毎日の暮らしを彩る四季折々の”おいしい”食材たち。
そう、ここ唐津は’’食の宝庫’’。
この「Farmer’s School」では唐津の生産者の方に先生としてお越しいただき、
旬の食材の楽しみ方をレクチャーしてもらいます!
知って楽しい、食べて嬉しい、毎日の食事がより豊かになる、
食材に関するカジュアルなスクールです♪
◆「Farmer’s School」at Odecafe ―Vol.4-◆
~ 自然派栽培・栄養たっぷり池田さんの「根もの野菜」~
*日時:平成30年11月20日(火)19時~20時30分
*場所:カフェ&バー「Odecafe」(佐賀県唐津市南城内1-1大手口センタービル1階)
*参加費:2000円(1ドリンク+お食事付)美味しい食材のお土産付き
*協力:野菜・果物直売所「めぐみの里」
このスクールでは、生産者の方に、その想いや
こだわりの栽培方法などをお話しいただいた後に、
実際にオデカフエのシェフが、そのお野菜を
使ったアレンジ料理もお楽しみいただけます。
そんな風に作られているんだ!
美味しく食べるにはどう調理するいいの?!
へぇ~、こんな食べ方もるんだ!
一緒に、楽しく、おいしく、学びませんか?!